丁氨酸

国家“九五”重点科技攻关项目科研成果

十位博士，十年心血

动物营养里程碑

饲料工业新纪元

丁氨酸研发背景

   丁氨酸是“九五”国家科技攻关专题“猪优质高效配合饲料产业化关键技术的研究”的子课题“猪低污染日粮配制技术”的主要科研成果。此项目斥资数千万由中国农业大学10多名博士硕士历经10几年完成；经过5年市场实践，高新技术产品丁氨酸在2007年正式投放市场，为低蛋白日粮生产销售和使用提供了有效保障。我公司技术总监丁玉华博士的发明专利《一种低蛋白生物饲料及其制备方法》（专利号ZL 2013 1 0487694.1）使低蛋白日粮的应用上了一个新台阶，并促进了丁氨酸的广泛使用。丁氨酸可使生长肥育猪日粮蛋白质水平降低3-4%，每头猪可节省饲料25-60公斤，生长速度提高4-8%，为养殖创造更高效益。

丁氨酸组成

   赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸等必需氨基酸，以及4种氨基酸衍生物或类似物与氨基酸保护剂。

丁氨酸理论基础

   氨基酸是构成生物体蛋白质的基本单位，蛋白质的营养就是氨基酸的营养，动物对蛋白质的需要，实质是对氨基酸的需要。丁氨酸的设计就是以低蛋白质模式中的可消化氨基酸含量为基础，通过添加合成氨基酸来保持日粮中主要必需氨基酸（Essential Amino acid）平衡，以满足动物氨基酸需要。国内外的动物营养研究表明，动物利用游离氨基酸的效率等同于利用蛋白质中氨基酸的效率，只要保持氨基酸平衡，在日粮中添加游离氨基酸并无生物学上的限制。丁氨酸的配制正是以此为依据，利用合成氨基酸来保证日粮氨基酸平衡，适当减少日粮中的蛋白质水平，提高动物生产性能和胴体品质。

丁氨酸核心技术

1、可消化氨基酸平衡

2、净能评价体系

3、氨基酸合成诱导/

4、氨基酸定位吸收

5、氨基酸保护技术

丁氨酸功效

多：长肉多 出肉率提高5%

   长瘦肉多 瘦肉率提高5%

快：长得快 出生-出栏150天，可达210-230斤

   出栏快 可提前7-10天出栏

好：肉质好 肉鲜艳多汁，系水力高

   体型好 头小收腹臀部大

省：省料 每头猪可省60料

   省钱 每公斤增重可省0.6元

饲喂丁氨酸可观察到的特点

  | 0-3天，采食量无明显变化，换料应激小

    采食量变化规律：

            A、高（1个月内）-正常（1-2个月）-低（2个月后）；

            B、150斤猪采食量和200斤猪区别不大

   | 7天，粪便发生量和质的变化

    量变：减少30%   

   质变：

          A、外观质变：由粘稠变为松软，类似牛粪，无玉米糁子

          B、内在质变：粪中蛋白质含量由7-8%降低至1-2%

          | 15天，饮水量变化，增加20%-30%

          | 20天，体型变化：由圆向长长，大肚子变小，头小收腹臀部大

   | 15-20天，猪舍氨气味道变小，没有刺鼻氨味

   | 30天，一天一个样，看着长；皮毛发亮，眼睛发亮，更健康

为养殖创造更高利润

养1头220斤的猪能节省――60斤饲料+10元钱

   省料：常规饲料料肉比 2.8-3.0 : 1，使用丁氨酸后料肉比 2.4-2.6 : 1

          养一头220斤的猪能节约饲料60斤。

   省钱：因降低蛋白质而降低了饲料成本，低蛋白饲料比常规饲料每吨成本约降低20-200元。

 养一头220斤的猪最少用料500斤，每斤饲料最少节省0.01元，即节约5元；饲料蛋白低，减少肝肾负担，猪更健康，药费可省5元。

   多卖钱：因为低蛋白猪出肉率和瘦肉率高、体型好，每斤毛猪可多卖1角钱。

丁氨酸使方法

1%丁氨酸推荐配方

0.4%和0.2%丁氨酸推荐配方

说明：已经用低蛋白预混料的养殖场不建议使用丁氨酸。

在专业配方师指导下使用丁氨酸更科学。

丁氨酸使用效果

九江某规模猪场丁氨酸验证试验（2000头基础母猪）

山东某规模猪场丁氨酸验证试验（4000头基础母猪）